我可以购买在街头供应商上出售的提拉米苏吗？

Jimu新闻记者张Xiujuan您是否曾经见过在路旁的街头摊位上卖的提拉米苏？交货通常成本在12至20元之间，比每份出售几十个元人民币的甜点店便宜。在天气炎热的时候，许多公民想知道这种甜点在街上出售的甜点是否可以确保食品安全。最近，JIMU新闻的一名记者从湖北美食协会中学到的消息说，美味的传统生产过程隐藏了不容忽视的食品安全风险：提拉米苏最重要的原材料是饼干，鸡蛋和奶酪，并且不需要热量。当未正确处理生鸡蛋和乳制品的组合时，它可能是Bakt Pathogenserya的繁殖区域。 “例如，沙门氏菌是食物病原体的一种常见细菌，主要在生鸡蛋和鸡蛋中发现。如果您在失去鸡蛋时不注意卫生，则将细菌与鸡蛋液混合。感染后数小时，对儿童和成人特别危险。考虑使用椰子奶油，牛奶大豆等替代品。制成的产品应在低于4小时的冰箱中，而在阳光下的消费时间应在12个小时内缩短。最终，应该有一个温度计显示≤4℃在产品标签上。预包装产品应标记为“包含生鸡蛋，应以凉爽的方式存储”。如果我遇到恶心（6小时内），水腹泻（12-72小时），发烧（> 38℃）等症状，该怎么办？公民应寻求医疗治疗kaagad并告知医生的食物史，并保留其余的食物样本（凉爽，不出去），以测试和监测疾病控制部门。同时，应补充电解质水（例如口服补液盐等），以防止脱水造成器官损害。